El hambre no suele ser una catástrofe natural; los factores humanos son más decisivos. Ejemplo de ello es Etiopía, como explica Eleni Gabre-Madhin, investigadora del International Food Policy Research Institute, en International Herald Tribune (18 febrero 2003).
Norman Borlaug, premio Nobel de la Paz en 1970 por su contribución a la "revolución verde", defiende el uso de cultivos trasgénicos para asegurar la alimentación en los países en desarrollo (The Wall Street Journal, 22 enero 2003).
La ONU y las ONG que trabajan en África han lanzado la alarma sobre el riesgo de hambruna en varios países del continente. Sylvie Brunel, ex presidenta de "Acción contra el hambre" y profesora de Geografía del Desarrollo en la Universidad Paul Valéry-Montpellier-3, comenta esta nueva crisis en Le Monde (19 diciembre 2002).
