Alimentación

El debate de los cultivos transgénicos
Mundo
Aunque la alimentación mundial mejora, los pesimistas anuncian un futuro sombrío
El Premio Nobel recompensa a un investigador que restaura la dimensión ética del debate económico.
Contrapunto
La ingeniería genética en las plantas
Gracias al desarrollo de semillas de trigo y de arroz de alto rendimiento en los años sesenta, el norteamericano Norman Borlaug logró que en India y Pakistán creciera de modo espectacular la producción agrícola. El padre de la "revolución verde", premio Nobel de la Paz en 1970, explica en declaraciones a Newsweek (15-IX-97) qué habría que hacer para mejorar hoy la situación alimentaria mundial.
Del discurso dirigido a los participantes en la Cumbre de la Alimentación organizada por la FAO (13-XI-96).
Cumbre Mundial de la Alimentación, organizada por la FAO
Las pesimistas proyecciones del Worldwatch Institute sobre la producción agrícola de China (ver servicio 169/95), son rebatidas con sólidos argumentos en The Economist (4-V-96).
Análisis

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